Manipuladoras de alimentos declaran cumplir protocolos de Junaeb

declaración de las manipuladoras de alimentos de osorno
Según lo informado a Paislobo Prensa: A raíz de la polémica generada en redes sociales donde alumnos muestran una supuesta ración de pan prácticamente pelado, las Manipuladoras de Alimentos de Osorno señalaron cumplir con órdenes.

Debido a las críticas generadas a partir de una publicación en redes sociales, en la cual se mostraba una supuesta ración de Junaeb, en la que se apreciaba un pan con huevo, con casi nada de la proteína, lo que causó la indignación de la comunidad osornina.

Por ello las manipuladoras, agrupadas en el Sindicato Interpresas, declararon cumplir con órdenes de la Junaeb precisando que este pan no era parte de las raciones sino que era un excedente, así lo señaló Katherine Mansilla, Presidenta del Sindicato,
“Con respecto a lo sucedido el lunes 2 de abril, en el Instituto Comercial de Osorno, donde salieron unas fotos en la redes sociales del famoso pan con huevo, queremos dejar en claro que como sSindicato Interempresas y trabajadoras del gremio, que las compañeras manipuladoras de alimentos sólo acataron una orden de dar el excedente de pan a los alumnos, el cual no eran parte de las raciones que entrega la Juaneb y de la cual la encargada del PAE de buena fe se le entregó a los alumnos".
Esto para dejar claro que, por parte de las manipuladoras de alimentos,
"No hay ningún incumplimiento y muchos menos una baja de ingredientes en la preparación de las raciones, ya que cumplimos íntegramente con el programa para entregar el mejor servicio a los alumnos, teniendo en cuenta que nosotras mismas tenemos a nuestros hijos e hijas beneficiados por este programa” indicaron.
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Información enviada a PL por: Prensa Diputada Nuyado

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