Aproleche dio el “vamos” a su tercera olimpiada de conocimientos pecuarios
Bajo un entusiasta ambiente y con la asistencia importantes empresas y entidades ligadas al agro, además de directores y docentes de reconocidos liceos técnicos del área silvoagropecauria de la provincia, se desarrolló recientemente en Osorno, el lanzamiento oficial de las “III Olimpiadas Aproleche 2011” de Conocimientos Pecuarios, certamen que se desarrollará el próximo 17 de noviembre y que cada año, reúne a decenas de estudiantes de diversos planteles educativos de la región con el propósito de medir aprendizajes en áreas como Producción Lechera en Praderas, Manejo, Mecanización y Gestión en explotaciones lecheras.
Iniciativa de la Asociación de Productores de Leche de Osorno, y que espera en su tercer año, continuar contribuyendo al desarrollo de saberes e interés por el mundo agropecuario y la producción lechera nacional en los jóvenes de la Región de Los Lagos.
Respecto a ello, Michel Junod, Gerente de Aproleche Osorno, explicó que estas Olimpiadas nacen de una experiencia que desde hace tiempo se desarrolla en Argentina, en donde se miden los conocimientos de los estudiantes y al mismo tiempo, los acerca a los productores lecheros. “En los años anteriores hemos visto que los estudiantes que han sido ganadores de las Olimpiadas Aproleche, encontraron espacio de trabajo junto con los productores lecheros de la zona, lo cual nos tiene súper contentos. Por lo tanto se está cumpliendo plenamente el objetivo de estas olimpiadas, que es vincular a los mejores alumnos con el mejor conocimiento, con el campo y con la producción lechera”.
Asistentes Opinan…
Rodrigo Duhalde, Director Liceo Adolfo Mathei.
“Nosotros estamos desde que comenzó Aproleche con estas olimpiadas porque pensamos que a pesar de que es una actividad bien puntual en el área de la leche, es también una actividad que ayuda al crecimiento personal de los alumnos, a desarrollar su personalidad, a conocer personas y obviamente a apoyar a la leche que es una actividad primordial en nuestra región. Es bueno que los agricultores hayan mirado hacia la educación ya que tenemos un gran potencial y deseos de participar en este tipo de cosas. Esto debiera crecer más todavía y Osorno debe ser el que marque la diferencia en Chile respecto al sector lácteo”.
Joel Vásquez, Director Liceo People Help People.
“Para los alumnos en específico es una gran oportunidad para poder mostrar la capacidad de sus conocimientos en estas olimpiadas. Para los efectos de su formación profesional y posterior inserción en el mundo laboral, es fundamental. Para los propios productores lecheros, es una gran oportunidad ya que pueden ir conociendo a los futuros profesionales y personas que van a trabajar con ellos. Entonces, estas instancias son fundamentales para unir el mundo de la educación, en este caso la educación media técnico profesional, con los empresarios y productores lácteos de la zona”.
Juan Horacio Carrasco, Productor Lechero, Sector Pichidama
“Creo que es un aporte tremendamente importante para el sector lechero y para la comunidad en general. Pienso que estimulando el hambre de aprender de los niños que a futuro van a ser nuestros colaboradores en los campos es fundamental. El fomentar día a día el conocimiento es tremendamente importante para ir progresando al interior de las explotaciones ya que necesitamos contar con personal capaz de manejar la tecnología actual, una tecnología que por cierto avanza muy rápido y por lo mismo, tenemos que ir poniendo al día a nuestros capital humano para que vaya a la par”.
Carlos Trejo, Gerente General de OTEC Agrocapacita
“No nos cabe la menor duda de que estas olimpiadas son una importante contribución para el sector. Por experiencia, nosotros como empresa y cooperativa, sabemos lo relevante que son los técnicos de nivel medio como fuerza laboral. Actualmente tenemos alrededor de 200 empleados que vienen de liceos agrícolas lo que se traduce en un recurso humano muy importante para nosotros, y por supuesto, para el sector agropecuario”.
Iván Kahler, Gerente Scotiabank Osorno
“Es tremendamente importante apoyar estas olimpiadas ya que promueven el valor por los conocimientos y por profesionales cada día más preparados. Estamos en una zona tremendamente lechera y ganadera, y con tecnología de punta, y dentro de ésta sin duda es fundamental tener un recurso humano capacitado para poder desarrollar esa tecnología y estas olimpiadas cumplen ese rol”
Felipe Aceituno
Gerente General DELAVAL Chile
“Necesitamos hoy en día gente mejor preparada, mejor formada y creo que nosotros con esto le damos un empuje a las distintas escuelas agrícolas para que ellos formen de mejor manera a sus estudiantes. Este tipo de jornadas estimulan la sana competitividad, brindándoles un grado de interés extra a los jóvenes, pero siempre subrayándoles que es positivo ir preparándose para las nuevas tecnologías, lo que les abrirá grandes oportunidades laborales. Del punto de vista nuestro como DeLaval donde cada día vamos incorporando más y más tecnología a los equipos de ordeñes es muy importante que los chicos vayan a la par con ese tipo de incorporaciones”.
Gonzalo Gompertz, Coordinador de los Clusters Lácteo y Cárnico
“Numerosas investigaciones y estudios en la materia han detectado que los sectores económicos, entre ellos el agropecuario, posee una serie de brechas que lo alejan de alcanzar niveles óptimos competitividad. Brechas como baja productividad de las praderas, poca eficiencia del uso de los recursos forrajeros producidos, escasa implementación de modelos de gestión económica, uso limitado de las nuevas tecnologías y escaso conocimiento de éstas. De todas ellas, el componente Capital Humano Capacitado y Competente, es transversal y se torna vital para la superación de dichas brechas y conquista de la anhelada competitividad. Bajo esta línea, iniciativas como Olimpiadas Aproleche son una contribución real ya que no sólo fomentan y premian el saber sino también, están promoviendo desde la enseñanza media el desarrollo de un recurso humano capaz de adaptarse a los cambios requerimientos por el mercado y los nuevos tiempos”.
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