Concurso “Osorno Dulce, Tortas Recetas del Sur”
Un total de 42 inscritos competirán en el concurso “Osorno Dulce, Tortas Recetas del Sur”, evento realizado por el municipio local y el cual se desarrollará este 10 – 11 y 12 de agosto, en el marco de una intervención en repostería que tendrá lugar en las dependencias del Centro Cultural de calle Matta #556.
El alcalde agradeció la participación a este innovador evento, “cuyo objetivo apunta a rescatar las recetas de tortas caseras que, con el tiempo, se han convertido en un verdadero patrimonio inmaterial, trasmitiéndose su preparación de generación en generación y donde el ganador del concurso obtendrá un premio de medio millón de pesos”.
La Comisión Organizadora informó que en cada una de las tres jornadas de “Osorno Dulce” se presentarán 14 competidores, todos deben llevar sus tortas, pues las recetas serán evaluadas por un jurado calificador, compuesto por la concejal María Soledad Uribe; el representante de Inacap Jorge Ojeda; de la Cámara de Comercio e Industrias Carmen Bolados y la directora del Auto Museum Moncopulli Ruth Frölich.
La versión de este año de “Osorno Dulce” se ha organizado bajo la modalidad de feria de la repostería, por lo cual se invita a la comunidad a ser parte de esta gran fiesta social y comunitaria, donde además se instalará una cafetería que ofrecerá exquisiteces a los asistentes los tres días de actividad, con entrada liberada.
Las puertas de “Osorno Dulce” permanecerán abiertas, desde las 15:00 a las 20:00 horas, este miércoles 10 – Jueves 11 y viernes 12 de agosto, en el Centro Cultural de calle Matta #556.
Fuente: marcia.martel@imo.cl
El alcalde agradeció la participación a este innovador evento, “cuyo objetivo apunta a rescatar las recetas de tortas caseras que, con el tiempo, se han convertido en un verdadero patrimonio inmaterial, trasmitiéndose su preparación de generación en generación y donde el ganador del concurso obtendrá un premio de medio millón de pesos”.
La Comisión Organizadora informó que en cada una de las tres jornadas de “Osorno Dulce” se presentarán 14 competidores, todos deben llevar sus tortas, pues las recetas serán evaluadas por un jurado calificador, compuesto por la concejal María Soledad Uribe; el representante de Inacap Jorge Ojeda; de la Cámara de Comercio e Industrias Carmen Bolados y la directora del Auto Museum Moncopulli Ruth Frölich.
La versión de este año de “Osorno Dulce” se ha organizado bajo la modalidad de feria de la repostería, por lo cual se invita a la comunidad a ser parte de esta gran fiesta social y comunitaria, donde además se instalará una cafetería que ofrecerá exquisiteces a los asistentes los tres días de actividad, con entrada liberada.
Las puertas de “Osorno Dulce” permanecerán abiertas, desde las 15:00 a las 20:00 horas, este miércoles 10 – Jueves 11 y viernes 12 de agosto, en el Centro Cultural de calle Matta #556.
Fuente: marcia.martel@imo.cl
