馃樂馃嚚馃嚤馃Consume huevos para fortalecer tu sistema inmunol贸gico

Consume huevos para fortalecer tu sistema inmune
Con la pandemia del Covid-19, el consumo de alimentos ricos en vitaminas y minerales es fundamental para mantener una buena salud y ayudarnos a fortalecer nuestro sistema inmunol贸gico.

El oto帽o ya se instal贸 en el pa铆s y las temperaturas comienzan a bajar. Estamos inmersos dentro de una terrible pandemia llamada Covid-19 y, por si fuera poco, tambi茅n estamos en 茅poca de influenza.

Es por esto que debemos darle gran importancia al tema de nuestra alimentaci贸n y, el huevo, reconocido mundialmente como un superalimento, es primordial para nuestra dieta, ya que es rico en vitaminas y minerales, fortalece el sistema inmunol贸gico, ayuda a prevenir enfermedades como el c谩ncer, mejora la piel y la u帽as, ayuda a prevenir enfermedades a la vista gracias a sus sustancias antioxidantes, es rico en hierro y zinc, lo que ayuda que el sistema inmune y defensa del cuerpo funcione mejor y es apto para diab茅ticos, cel铆acos e intolerantes a la lactosa.
“Lo que mantiene nuestro sistema inmune trabajando adecuadamente son varios alimentos. Se recomienda la ingesta de frutas y verduras por el aporte de vitaminas, minerales y prote铆nas, que son esenciales, y aqu铆 es donde entra el huevo, ya que aporta una gran cantidad de prote铆nas de alto valor biol贸gico y se considera un nutriente de alta densidad, que yo lo recomiendo en toda 茅poca del a帽o y ahora m谩s, sobre todo con lo que estamos viviendo con esta pandemia. Obviamente, el consumo se debe adecuar al requerimiento proteico de cada persona, siendo el huevo un alimento saludable que vale la pena tener siempre en la dieta”, recomienda la nutricionista Francisca Concha.



En tiempos en que el abastecimiento est谩 un poco restringido, el huevo, viene a ser una excelente alternativa para tener en nuestra despensa. As铆 lo explica Jos茅 Luis Moure, gerente general de Huevos Santa Marta:
“Sabemos que el huevo es pr谩ctico, vers谩til y que lo podemos incluir en todas nuestras comidas durante el d铆a, adem谩s de darnos una sensaci贸n de saciedad, que nos quita mucho el apetito”, a lo que agrega “es importante destacar que los huevos duran 30 d铆as a temperatura ambiente y no necesitan refrigeraci贸n, lo que nos da una holgura importante para mantenerlo en nuestras casas”.
M谩s informaci贸n en: www.asml.cl



Fuente de la informaci贸n: Paula Pe帽aloza Gonz谩lez