Este viernes comienza la Muestra Cultural Mapuche Huilliche en el Parque Chuyaca
Arak Pacha, Nano Ster y Los Manantiales serán parte de la cartelera musical de un evento que este año suma una jornada sobre Agroecología.
Toda la costumbre, música y artesanía, así como el sabor y la alegría del Futahuillimapu se darán nuevamente cita en el Parque Chuyaca, entre el 12 y 14 de enero próximo, en una nueva versión de la Muestra Cultural Mapuche Huilliche, organizada por Consultora Alerce.
La actividad fue presentada a los medios de comunicación en dependencias de la oficina provincial de la Seremi de Agricultura de Los Lagos, ubicada en el sexto piso del edificio consistorial de Osorno.
Participaron Claudia Pailalef, Delegada Presidencial Provincial; Francisco Parada, Director Regional de Indap; Raúl Sporman, en representación del alcalde Emeterio Carrillo; Ximena Licán, consejera nacional indígena y concejala de Osorno; Mario Troncoso, concejal de Osorno. También estuvieron presentes en representación de las comunidades indígenas de Osorno y San Pablo, Julia Ancapán y Maritza Alvarado.
Se trata de la undécima versión de una actividad que se ha convertido en un espacio de encuentro entre el campo y la ciudad, que pone en relevancia la producción local, ya sea de alimentos, ropa, adorno y joyas, todos frutos de la relación entre el ser humano y la biodiversidad que lo rodea.
La Undécima Versión de la Muestra Cultural Mapuche Huilliche convoca a representantes de 38 comunidades, de Osorno y San Pablo, que participan del Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI) de Indap. A ellas se sumarán emprendedores y productores de Puerto Octay y San Juan de la Costa, así como de La Unión, en la vecina región de Los Ríos.
Érica Mancilla, representante de Consultora Alerce, afirmó que la tradición del campo seguirá presente, a través de diversas prácticas y competencias, como la hiladura, la trozadura de leña y el palín. La música no estará ausente cerrando cada jornada, yendo desde los artistas locales y de música huilliche hasta el reconocido cantautor Nacional Nano Stern y el ya legendario grupo andino Arak Pacha.
Este año la Muestra Huilliche sumará un nuevo día, llegando a tres, lo cual permitirá, por ejemplo que el viernes 12 de enero se realice una Jornada Agroecológica, de acceso gratuito, donde especialistas y académicos demostrarán los beneficios de avanzar hacia modos de producción naturales, basados en el reciclaje y en los propios sistemas que la biodiversidad provee.
Una iniciativa que fue destacada por la delegada presidencial provincial, Claudia Pailalef.
La Undécima versión de la Muestra Cultural Mapuche Huilliche, organizada por Consultora Alerce, cuenta con el apoyo del Gobierno y el Consejo Regional de Los Lagos, así como de la Municipalidad de Osorno y, por supuesto, Indap, titular de los PDTI.
El Director Regional de dicha institución en Los Lagos, Francisco Parada, destacó el avance de la muestra, pues deja en evidencia la importancia de la producción agrícola local en el abastecimiento de alimentos y otros recursos.
Entre el 12 y el 14 de enero en el Parque Chuyaca brotará entonces la oportunidad de encontrarse en plena ciudad con todo el arte y el oficio, así como el sabor y la música de las comunidades indígenas de la zona, complementado con la presencia de artistas locales y nacionales, creando una fiesta popular y, tras once años, ya tradicional para toda la familia.
Viernes 12 de enero, a partir de las 17:00 horas
Sábado 13 de enero , a partir de las 17:00 horas
Domingo 14 de enero , a partir de las 17:00 horas
Productos de la Muestra
⦁ Hortalizas, frutas, conservas, licores artesanales, harina tostada, catutos, repostería casera, artesanía, medicina mapuche.
⦁ Comidas tradicionales: Mote, cazuela de cordero con luche, cazuela de pollo de campo, cazuela de vacuno, asado al palo de chivo y cordero, pulmay, pastel de choclo, empanadas.
⦁ Jugos: Muday, mote con huesillo, jugo de frutas del campo (cerezas, maqui, frutillas), chicha, cerveza artesanal.
Convocan
Toda la costumbre, música y artesanía, así como el sabor y la alegría del Futahuillimapu se darán nuevamente cita en el Parque Chuyaca, entre el 12 y 14 de enero próximo, en una nueva versión de la Muestra Cultural Mapuche Huilliche, organizada por Consultora Alerce.
La actividad fue presentada a los medios de comunicación en dependencias de la oficina provincial de la Seremi de Agricultura de Los Lagos, ubicada en el sexto piso del edificio consistorial de Osorno.
Participaron Claudia Pailalef, Delegada Presidencial Provincial; Francisco Parada, Director Regional de Indap; Raúl Sporman, en representación del alcalde Emeterio Carrillo; Ximena Licán, consejera nacional indígena y concejala de Osorno; Mario Troncoso, concejal de Osorno. También estuvieron presentes en representación de las comunidades indígenas de Osorno y San Pablo, Julia Ancapán y Maritza Alvarado.
Muestra Huilliche
Se trata de la undécima versión de una actividad que se ha convertido en un espacio de encuentro entre el campo y la ciudad, que pone en relevancia la producción local, ya sea de alimentos, ropa, adorno y joyas, todos frutos de la relación entre el ser humano y la biodiversidad que lo rodea.
La Undécima Versión de la Muestra Cultural Mapuche Huilliche convoca a representantes de 38 comunidades, de Osorno y San Pablo, que participan del Programa de Desarrollo Territorial Indígena (PDTI) de Indap. A ellas se sumarán emprendedores y productores de Puerto Octay y San Juan de la Costa, así como de La Unión, en la vecina región de Los Ríos.
Érica Mancilla, representante de Consultora Alerce, afirmó que la tradición del campo seguirá presente, a través de diversas prácticas y competencias, como la hiladura, la trozadura de leña y el palín. La música no estará ausente cerrando cada jornada, yendo desde los artistas locales y de música huilliche hasta el reconocido cantautor Nacional Nano Stern y el ya legendario grupo andino Arak Pacha.
"La actividad parte el día viernes con una actividad de agroecología, todo el día. Por la tarde música en vivo. Sábado y Domingo partimos a las 10 de la mañana. Tenemos exposición de productos que traen las comunidades; también hay 20 puestos de comida en el Pueblito Artesanal del Parque Chuyaca. Por la tarde tenemos música en vivo", resumió la representante de Consultora Alerce.
Agroecología
Este año la Muestra Huilliche sumará un nuevo día, llegando a tres, lo cual permitirá, por ejemplo que el viernes 12 de enero se realice una Jornada Agroecológica, de acceso gratuito, donde especialistas y académicos demostrarán los beneficios de avanzar hacia modos de producción naturales, basados en el reciclaje y en los propios sistemas que la biodiversidad provee.
Una iniciativa que fue destacada por la delegada presidencial provincial, Claudia Pailalef.
"Lo que destaco es que a través de este virtuoso trabajo colaborativo entre las comunidades y Consultora Alerce e Indap, van a tener la posibilidad de acceder a charlas importantes en materia de agroecología, algo muy importante hoy, cuando estamos viviendo, como país y a nivel mundial, las consecuencias del cambio climático. Por eso invitó a todas y todos a que asistan este fin de semana al Parque Chuyaca", dijo la representante del presidente Gabriel Boric en la provincia de Osorno.
La Undécima versión de la Muestra Cultural Mapuche Huilliche, organizada por Consultora Alerce, cuenta con el apoyo del Gobierno y el Consejo Regional de Los Lagos, así como de la Municipalidad de Osorno y, por supuesto, Indap, titular de los PDTI.
El Director Regional de dicha institución en Los Lagos, Francisco Parada, destacó el avance de la muestra, pues deja en evidencia la importancia de la producción agrícola local en el abastecimiento de alimentos y otros recursos.
"En este caso, al menos el 50 por ciento de los alimentos que están en la mesa de todas y todos provienen de la agricultura general campesina y huilliche. Por ello, los Prodesal y las alianzas que tenemos con instituciones público privadas, como consultoras o los municipios, con quienes trabajamos estos programa de asesorías técnica, son fundamentales", sostuvo el titular del Indap en la región.
Entre el 12 y el 14 de enero en el Parque Chuyaca brotará entonces la oportunidad de encontrarse en plena ciudad con todo el arte y el oficio, así como el sabor y la música de las comunidades indígenas de la zona, complementado con la presencia de artistas locales y nacionales, creando una fiesta popular y, tras once años, ya tradicional para toda la familia.
Cartelera Musical
Viernes 12 de enero, a partir de las 17:00 horas
- Aliliwen, música huilliche
- La murga, rock y ska
- La Psicotrópica, con toda la cumbia pachanguera y del recuerdo
Sábado 13 de enero , a partir de las 17:00 horas
- Wechemapu, banda fundamental de la música huilliche
- La ruta, con todo el sabor tropical
- Nano Stern, reconocido cantautor nacional
Domingo 14 de enero , a partir de las 17:00 horas
- Folil, hermosa música huilliche
- Los Manantiales, históricos de la cumbia ranchera en Chile
- Arak Pacha, banda nacional de música andina
Datos de Interés
Productos de la Muestra
⦁ Hortalizas, frutas, conservas, licores artesanales, harina tostada, catutos, repostería casera, artesanía, medicina mapuche.
⦁ Comidas tradicionales: Mote, cazuela de cordero con luche, cazuela de pollo de campo, cazuela de vacuno, asado al palo de chivo y cordero, pulmay, pastel de choclo, empanadas.
⦁ Jugos: Muday, mote con huesillo, jugo de frutas del campo (cerezas, maqui, frutillas), chicha, cerveza artesanal.
Convocan
- 38 Comunidades Mapuche Huilliche del Butahuillimapu participantes del PDTI, Unidades San Pablo y Osorno
- Comunidades Invitadas: Puerto Octay, San Juan de la Costa, La Unión
- Organiza: Consultora Alerce
- Financia : GORE Los Lagos- Fondo Comunidad Indap – Fondo Apoyo Comercialización
- Auspicia: Ilustre Municipalidad de Osorno
Fuente: Dennis Salazar
