Sector Bovinos: INE entrega cifras de 2023
El Instituto Nacional de Estadísticas (INE) de Los Lagos ha publicado una infografía reveladora sobre el estado del sector bovino en 2023, en la que las regiones de Los Lagos y Aysén emergen como líderes nacionales en el remate de bovinos, ostentando un 34,8% de participación en el mercado.
La disminución anual en el remate de bovinos se vio principalmente afectada por la categoría de terneros/as, que registró la mayor incidencia negativa con un -4,2%. Por otro lado, la agrupación regional de Los Ríos y Los Lagos se destacó como la más importante a nivel nacional en términos de ganado bovino beneficiado y producción de carne en vara, representando el 39,7% (287.454 cabezas) y el 39,4% (73.837 toneladas), respectivamente.
Se registró un notable aumento interanual en el beneficio de vaquillas, con un 9,4%, siendo esta categoría la de mayor incidencia positiva en el crecimiento del beneficio de bovinos, que fue de un 1,1% en general. Además, la producción de carne en vara de bovinos experimentó un aumento, con las vaquillas liderando este resultado con un alza de 10,4%.
Estas cifras no solo subrayan la importancia de la región en el sector bovino nacional sino también el potencial de crecimiento y desarrollo sostenible en el ámbito agropecuario. Con estas estadísticas, el INE Los Lagos proporciona una visión valiosa para productores, inversionistas y políticas públicas dirigidas al fortalecimiento de la industria bovina regional.
La disminución anual en el remate de bovinos se vio principalmente afectada por la categoría de terneros/as, que registró la mayor incidencia negativa con un -4,2%. Por otro lado, la agrupación regional de Los Ríos y Los Lagos se destacó como la más importante a nivel nacional en términos de ganado bovino beneficiado y producción de carne en vara, representando el 39,7% (287.454 cabezas) y el 39,4% (73.837 toneladas), respectivamente.
Se registró un notable aumento interanual en el beneficio de vaquillas, con un 9,4%, siendo esta categoría la de mayor incidencia positiva en el crecimiento del beneficio de bovinos, que fue de un 1,1% en general. Además, la producción de carne en vara de bovinos experimentó un aumento, con las vaquillas liderando este resultado con un alza de 10,4%.
Estas cifras no solo subrayan la importancia de la región en el sector bovino nacional sino también el potencial de crecimiento y desarrollo sostenible en el ámbito agropecuario. Con estas estadísticas, el INE Los Lagos proporciona una visión valiosa para productores, inversionistas y políticas públicas dirigidas al fortalecimiento de la industria bovina regional.
Fuente: INE Los Lagos