En operativo nocturno en Osorno clausuran local por incumplimientos sanitarios

Andrea Bracho, Jefa (S) de la oficina de Osorno de la Seremi de Salud, informó sobre un operativo nocturno realizado el viernes pasado en conjunto con otras instituciones públicas y dirigido por la Delegación Provincial. Durante la fiscalización, se inspeccionaron varias instalaciones y se inició un sumario sanitario y una prohibición de funcionamiento a un local ubicado en Avda. Juan Mackenna, que funciona como restaurante, salón de baile y pub.

En el establecimiento se detectaron serias no conformidades, incluyendo críticas e incumplimientos del reglamento sanitario de los alimentos. Además, se prohibió su funcionamiento debido a la falta de un informe sanitario que certifique la seguridad del local como establecimiento de uso público.

Andrea Bracho hizo un llamado a la responsabilidad de los locatarios y dueños de cumplir con las condiciones básicas de seguridad para el público y los trabajadores. Resaltó la importancia de prevenir la intoxicación alimentaria y de cumplir con todos los reglamentos sanitarios pertinentes.


Fuente información: Oficina de Osorno de la Seremi de Salud