Padre e hijo se coronan campeones del Osorno Asador 2025
Fiesta de la carne: Conoce a los ganadores de la quinta versión de Osorno Asador
Osorno vivió una nueva fiesta de la carne con la quinta edición de Osorno Asador 2025, evento que reunió a 50 competidores en el Parque Chuyaca y donde Julio Aros y su hijo, Julio Aros Jr., se quedaron con el primer lugar, llevándose un premio de $1.000.000 y dos fogones de regalo por parte de Francisco de la Cruz.
El certamen, que ya es una tradición en la ciudad, destacó la destreza de los parrilleros, quienes compitieron bajo la atenta mirada de un jurado de expertos, entre ellos Alonso Barraza (Recomiendo Chile), Diego Vásquez (el "rey de la vaca parada"), César Ibáñez (Corral Osorno) y la destacada parrillera María Luz Cárdenas.
Por su parte, Julio Aros Jr. reveló su técnica ganadora: “Inyectamos la carne con jugo de naranja y mostaza diluida, junto con un aceite de ajo externo. Durante la cocción, aplicamos brochazos de aceite con ajo”.
El segundo lugar fue para los hermanos Pablo y Francisco Baeza, quienes se llevaron $800.000, mientras que el tercer puesto lo obtuvieron Ricardo Contreras y Rosita del Río, con un premio de $500.000.
El alcalde de Osorno, Jaime Bertín, destacó la importancia del evento: “Osorno Asador es una tradición donde mostramos al país que aquí se hacen los mejores asados y producimos la mejor carne del mundo”.
El evento contó con el apoyo de importantes auspiciadores como Corral Osorno, Frigosorno, Cerveza Cartes, Francisco de la Cruz y Coca-Cola Zero, y finalizó con una fotografía oficial de los ganadores y la organización, cerrando tres días de celebración en torno a la carne y la tradición parrillera de la ciudad.
Fuente información: Álvaro Torres Riobó
Osorno vivió una nueva fiesta de la carne con la quinta edición de Osorno Asador 2025, evento que reunió a 50 competidores en el Parque Chuyaca y donde Julio Aros y su hijo, Julio Aros Jr., se quedaron con el primer lugar, llevándose un premio de $1.000.000 y dos fogones de regalo por parte de Francisco de la Cruz.
El certamen, que ya es una tradición en la ciudad, destacó la destreza de los parrilleros, quienes compitieron bajo la atenta mirada de un jurado de expertos, entre ellos Alonso Barraza (Recomiendo Chile), Diego Vásquez (el "rey de la vaca parada"), César Ibáñez (Corral Osorno) y la destacada parrillera María Luz Cárdenas.
Los ganadores y su receta secreta
Julio Aros padre contó que su hijo lo motivó a participar: “Ayer mi hijo me dijo: ‘Papá, vamos a concursar con un asado’, y acepté. Siempre he sido creyente en Dios y la Virgen, y gracias a ellos ganamos”.
Por su parte, Julio Aros Jr. reveló su técnica ganadora: “Inyectamos la carne con jugo de naranja y mostaza diluida, junto con un aceite de ajo externo. Durante la cocción, aplicamos brochazos de aceite con ajo”.
El segundo lugar fue para los hermanos Pablo y Francisco Baeza, quienes se llevaron $800.000, mientras que el tercer puesto lo obtuvieron Ricardo Contreras y Rosita del Río, con un premio de $500.000.
El alcalde de Osorno, Jaime Bertín, destacó la importancia del evento: “Osorno Asador es una tradición donde mostramos al país que aquí se hacen los mejores asados y producimos la mejor carne del mundo”.
El evento contó con el apoyo de importantes auspiciadores como Corral Osorno, Frigosorno, Cerveza Cartes, Francisco de la Cruz y Coca-Cola Zero, y finalizó con una fotografía oficial de los ganadores y la organización, cerrando tres días de celebración en torno a la carne y la tradición parrillera de la ciudad.
Fuente información: Álvaro Torres Riobó
