La mejor torta casera del Sur fue premiada en Osorno Dulce 2019
Una verdadera fiesta de gastronomía dulce se vivió en Osorno este fin de semana en el marco de la actividad Osorno Dulce 2019 que buscaba seleccionar a los 3 mejores exponentes de la mejor torta casera del sur.
Con una amplia gama de colores, texturas, sabores y diseños se presentaron 90 concursantes en dependencias del Centro Cultural, emplazado en calle Manuel Antonio Matta 556, donde exhibieron sus creaciones.
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Vacaciones para la Tercera Edad
https://www.paislobo.cl/2019/06/vacaciones-tercera-edad.html
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En esta ocasión, el jurado del certamen estuvo compuesto por Roberto Muñoz, quien fuera ganador del concurso Mejor Postre en el Torneo Mundial Trophee Passion y la ex Master Chef Chile e Influencer gastronómica Daniela Castro.
Tras largas horas de debate, finalmente hubo consenso entre el jurado, quienes evaluaron textura y diseño de las tortas, entre otras características. Finalmente adjudicaron los premios como se detallan a continuación:
- 3er. lugar a Miriam Saldivia Pacheco, quien junto con el galardón se hizo acreedora de $200.000.- con su torta “Rústica del Sur”.
- 2do lugar a Jocelyn Droguett, con su torta “Reina Aurora”, recibiendo la suma de $300.000.-
En tanto la gran ganadora del evento Osorno Dulce 2019, fue María Victoria Navarro con su creación “Zanahoria & Avellana”. Además de ser festejada por sus pares, recibió de manos del jurado, $500.000.-, siendo de esa forma reconocida por tener la mejor torta casera del sur.
Este evento no solo reunió a reposteros locales, sino que incluyó también a competidores de otras comunas como San Juan de la Costa y Purranque.
Fuente de la información: Tania Lavado
