Suspenden importaciones de cerdo español tras rebrote de Peste Porcina
El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) decretó este miércoles la suspensión inmediata de todas las importaciones de productos porcinos provenientes de España. La decisión responde a la confirmación de un brote de Peste Porcina Africana (PPA) en Barcelona, el primero en ese país desde 1994, lo que ha activado un estricto protocolo de resguardo fronterizo y revisión de pasajeros en el Aeropuerto de Santiago.
El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) oficializó durante la tarde de este miércoles el cierre temporal del mercado chileno a los productos cárnicos y derivados porcinos de origen español. La medida se adoptó luego de que las autoridades sanitarias de España notificaran la detección de dos jabalíes silvestres positivos a Peste Porcina Africana (PPA) en la provincia de Barcelona, hecho que obligó a dicho país a perder su estatus de "libre de la enfermedad" ante la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA).
Aunque el foco está localizado en Cataluña, el SAG ha optado por un bloqueo preventivo a la totalidad de los envíos españoles mientras se valida la "regionalización" del problema. Según detalló el organismo, se aplicará un "periodo de resguardo de 30 días", lo que implica que "todas las cargas con materia prima producida desde el 28 de octubre en adelante no podrán ingresar al país hasta que la Unión Europea establezca oficialmente la zonificación correspondiente" y esta sea validada por Chile.
Actualmente, las importaciones de cerdo español representan apenas el 2% del total de compras externas de este producto en Chile, pero la medida busca proteger una industria nacional que es clave en el comercio exportador global.
Una de las mayores preocupaciones de la autoridad sanitaria es el ingreso del virus a través del "turista hormiga". La PPA es altamente resistente y puede sobrevivir meses en productos curados como el jamón serrano, chorizos o tocino, además de ropa y calzado.
Ante este riesgo, el SAG ordenó intensificar las inspecciones en el Aeropuerto Internacional de Santiago (SCL). "Todo producto porcino de origen español o sin etiquetado que permita verificar su procedencia será interceptado y destruido", advirtió el organismo, enfocándose en pasajeros provenientes de Europa o con conexiones en dicho continente.
Impacto y características de la enfermedad Es importante destacar que la Peste Porcina Africana no es una zoonosis, es decir, no se transmite a los seres humanos ni por contacto con animales ni por consumo de carne. Sin embargo, es un virus letal y altamente contagioso para cerdos domésticos y jabalíes, capaz de generar una mortalidad del 100% en los planteles afectados, lo que constituiría una catástrofe económica para el sector productivo chileno.
El organismo fiscalizador reiteró el llamado a la ciudadanía a no ingresar productos de riesgo y solicitó a los productores locales mantener una vigilancia activa. Ante signos clínicos en animales como fiebre alta, hemorragias o manchas cianóticas (azuladas) en la piel, se debe notificar de inmediato al servicio para activar los protocolos de contención.
Fuente información: SAG / Agencia Mi
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El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) oficializó durante la tarde de este miércoles el cierre temporal del mercado chileno a los productos cárnicos y derivados porcinos de origen español. La medida se adoptó luego de que las autoridades sanitarias de España notificaran la detección de dos jabalíes silvestres positivos a Peste Porcina Africana (PPA) en la provincia de Barcelona, hecho que obligó a dicho país a perder su estatus de "libre de la enfermedad" ante la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA).
Aunque el foco está localizado en Cataluña, el SAG ha optado por un bloqueo preventivo a la totalidad de los envíos españoles mientras se valida la "regionalización" del problema. Según detalló el organismo, se aplicará un "periodo de resguardo de 30 días", lo que implica que "todas las cargas con materia prima producida desde el 28 de octubre en adelante no podrán ingresar al país hasta que la Unión Europea establezca oficialmente la zonificación correspondiente" y esta sea validada por Chile.
Actualmente, las importaciones de cerdo español representan apenas el 2% del total de compras externas de este producto en Chile, pero la medida busca proteger una industria nacional que es clave en el comercio exportador global.
Blindaje en el Aeropuerto de Santiago
Una de las mayores preocupaciones de la autoridad sanitaria es el ingreso del virus a través del "turista hormiga". La PPA es altamente resistente y puede sobrevivir meses en productos curados como el jamón serrano, chorizos o tocino, además de ropa y calzado.
Ante este riesgo, el SAG ordenó intensificar las inspecciones en el Aeropuerto Internacional de Santiago (SCL). "Todo producto porcino de origen español o sin etiquetado que permita verificar su procedencia será interceptado y destruido", advirtió el organismo, enfocándose en pasajeros provenientes de Europa o con conexiones en dicho continente.
Impacto y características de la enfermedad Es importante destacar que la Peste Porcina Africana no es una zoonosis, es decir, no se transmite a los seres humanos ni por contacto con animales ni por consumo de carne. Sin embargo, es un virus letal y altamente contagioso para cerdos domésticos y jabalíes, capaz de generar una mortalidad del 100% en los planteles afectados, lo que constituiría una catástrofe económica para el sector productivo chileno.
El organismo fiscalizador reiteró el llamado a la ciudadanía a no ingresar productos de riesgo y solicitó a los productores locales mantener una vigilancia activa. Ante signos clínicos en animales como fiebre alta, hemorragias o manchas cianóticas (azuladas) en la piel, se debe notificar de inmediato al servicio para activar los protocolos de contención.
Fuente información: SAG / Agencia Mi
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