Fiesta del Cordero en Riachuelo

Fiesta del Cordero en Riachuelo
Este domingo 15 de diciembre se realizará la décima Fiesta del Cordero en Riachuelo, a partir de las 11:00 horas.

El presidente del Comité de Pequeños Productores Ovinos de Río Negro, Claudio Espinoza, informó que este domingo 15 de diciembre tendrá lugar en el Parque Botánico de Riachuelo, Comuna de Río Negro, la décima edición de la tradicional Fiesta del Cordero, donde expositores gastronómicos, artesanos, productores ovinos, cultores y la familia que disfruta de este evento anual, se darán cita para compartir lo mejor del campo rionegrino.

Al respecto se refirió el alcalde Carlos Schwalm, indicando que el evento cuenta con el respaldo municipal y que sorprenderá a sus centenares sino miles de visitantes con una cocina en vivo que estará a cargo de la cultora gastronómica Matilde Pinol, del sector "El Bolsón”, la que va a preparar en un gran fogón ambientado, a la usanza de principios del siglo XX, una deliciosa cazuela de cordero en olla de fierro. 

En tanto, la responsable de la Oficina de Turismo, Alejandra Bustos, precisó que todo partirá a las 11:00 horas con una serie de atractivos, entre ellos muestra de hilado y teñido de lana, curtido de cuero y las tradiciones rurales.

Claudio Espinoza, presidente del Comité de Pequeños Productores Ovinos de Río Negroinvita a toda la comunidad del sur y turistas al encuentro gastronómico, para disfrutar en familia, en donde además, se venderán corderos en vivo.



Fuente de la información: Unidad de Comunicaciones - Municipalidad de Río Negro