Los beneficios de beber té

Los beneficios de beber té
El té, como una de las bebidas más consumidas a nivel mundial, ha sido ampliamente estudiado por sus beneficios potenciales para la salud.

A continuación, se resumen algunos de los hallazgos más relevantes sobre los beneficios del té:

Propiedades antioxidantes y antiinflamatorias: El té, especialmente el verde, es rico en polifenoles, que tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, lo que puede proteger contra diversas enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardiovasculares (Trevisanato & Kim, 2009), (Shang et al., 2021).

Prevención de enfermedades cardiovasculares: El consumo regular de té ha mostrado una reducción en los factores de riesgo cardiovascular, como la hipertensión, los niveles de lípidos y el riesgo de enfermedades como infartos. Estos beneficios están relacionados con la presencia de flavonoides en el té, que ejercen efectos protectores sobre el sistema cardiovascular (Fang et al., 2019).

Mejora de la salud metabólica y control del peso: El té, especialmente el verde, puede ayudar en el control del peso y mejorar la sensibilidad a la insulina. También puede tener un efecto termogénico, lo que ayuda en la quema de grasas, y reduce el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 (Anderson & Polansky, 2002), (Yang & Landau, 2000).

Protección contra ciertos tipos de cáncer: Los polifenoles en el té, especialmente las catequinas del té verde, han demostrado tener efectos anticancerígenos en estudios preclínicos y clínicos. Estos compuestos pueden inhibir el crecimiento de células cancerosas y prevenir la propagación de algunos tipos de cáncer, incluyendo el de colon, esófago y pulmón (Xu et al., 2020), (Chacko et al., 2010).

Beneficios cognitivos y neurológicos: El consumo regular de té puede contribuir a la protección del cerebro y la prevención de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson. Los compuestos bioactivos del té ayudan a mejorar la función cognitiva y reducir el deterioro asociado a la edad (Bolling et al., 2009).

En conclusión, el té, especialmente el verde, puede proporcionar múltiples beneficios para la salud, que incluyen la mejora de la salud cardiovascular, la prevención de algunos tipos de cáncer, la protección neurológica y la mejora del metabolismo. Estos beneficios se atribuyen principalmente a sus compuestos bioactivos como los polifenoles.


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