Fiscalización en nuevo mall chino de Osorno detecta irregularidades sanitarias

Fiscalización en nuevo mall chino de Osorno detecta irregularidades sanitarias
Autoridades realizaron un operativo de fiscalización en el nuevo mall chino ubicado en Avenida Julio Bushmann, frente a la Universidad de Los Lagos. La inspección, coordinada por la Delegación Presidencial Provincial, contó con la participación de la Seremi de Salud, que detectó diversas irregularidades en el establecimiento, particularmente en el área de alimentos, seguridad e higiene.

Según detalló el representante de la Seremi de Salud, Claudio Millaguín, la fiscalización abarcó aspectos como alimentos, higiene y seguridad, y seguridad química. Durante la inspección, se encontraron alimentos en venta sin resolución sanitaria, lo que motivó su inmediato decomiso.

Asimismo, en la sección de juguetería, se detectaron productos sin la rotulación exigida por la normativa vigente, por lo que fueron retenidos y retirados de la venta. Además, se identificaron deficiencias en higiene y seguridad laboral, lo que representa un riesgo para los trabajadores del recinto.

  • "El día 12 de marzo, como Seremía de Salud, participamos en un operativo de fiscalización coordinado por la Delegación Presidencial Provincial. Detectamos falencias en el expendio de alimentos sin resolución sanitaria, productos sin la rotulación adecuada en juguetería y problemas de higiene y seguridad para los trabajadores. Con estos antecedentes, se inició un sumario sanitario", explicó Millaguín.

El inicio del sumario sanitario implica que la empresa deberá responder a las observaciones formuladas y podría enfrentar multas o sanciones en caso de incumplimientos graves. Las autoridades continuarán con el seguimiento del caso para verificar el cumplimiento de las normativas y la corrección de las falencias detectadas.

Desde la Delegación Presidencial Provincial han señalado que se mantendrán fiscalizaciones regulares en comercios de la zona para asegurar el cumplimiento de las normas sanitarias y de seguridad.

Para entender mejor


🔹 ¿Qué es un sumario sanitario?
Es un procedimiento administrativo iniciado por la Seremi de Salud ante incumplimientos de normativas sanitarias. Puede derivar en multas, clausuras temporales o definitivas, dependiendo de la gravedad de las infracciones.

🔹 ¿Qué normativa regula los alimentos en Chile?
El expendio de alimentos está regulado por el Reglamento Sanitario de los Alimentos (RSA), que exige permisos sanitarios y condiciones adecuadas de almacenamiento y manipulación. Más información en www.minsal.cl.

🔹 ¿Por qué es importante la rotulación en productos?
La rotulación permite identificar la procedencia, materiales y advertencias de uso de productos, especialmente en artículos dirigidos a niños. En Chile, esta exigencia está normada por el Reglamento de Rotulación y Etiquetado de Productos de Consumo.

🔹 Recomendaciones para consumidores
  • Verificar que los alimentos comprados cuenten con resolución sanitaria.
  • Revisar que los productos, especialmente juguetes, tengan etiquetado en español y certificaciones de seguridad.
  • Denunciar irregularidades a la Seremi de Salud o al Servicio Nacional del Consumidor (SERNAC).

Fuente información: Álvaro Torres Riobó
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