Diputado Hernández presenta proyecto de Ley para regular etiquetado de la Leche

Un proyecto de ley que apunta a proteger la denominación del producto leche y que por otros lado entrega plena claridad a los consumidores sobre lo que están adquiriendo en el mercado de los lácteos, presentó en la Cámara el diputado Javier Hernández, y que en lo básico apunta a que en el etiquetado solo pueda usar la denominación leche aquel producto que fue extraído directamente de la ubre de la vaca.

El parlamentario dijo que este proyecto recoge una necesidad planteada por organismos gremiales y que apuntan a que exista un correcto uso del concepto leche, y que de esta manera no puedan usar esta denominación otros productos que son de origen vegetal y que no corresponde a leche propiamente tal.

“Aquí no se trata en absoluto de cuestionar la calidad de esos productos, pero sí de dejar claro que no son leche, que no tienen un origen animal y que por tanto corresponde a otro tipo de producto. En nuestro país en los últimos años hemos avanzado bastante en el tema de la rotulación de los alimentos, por ejemplo con los sellos, que ya son parte de nuestra vida cotidiana, por lo que creo que también debemos avanzar en la búsqueda de que los productos sean específicamente lo que dicen ser, porque muchas veces el marketing pasa por encima y nos mueve a engaño como consumidores respecto a lo que realmente estamos adquiriendo”.

El parlamentario dijo que en el proyecto presentado se busca además que en el etiquetado de la leche deba indicarse con claridad la denominación o naturaleza del producto, con indicación precisa de sus transformaciones, y que en el caso de productos importados, deberá indicarse además el país de ordeña y el nombre y domicilio del importador.



Fuente:
Oficina Parlamentaria
Compartir en Google Plus
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 comentarios:

Publicar un comentario