Osorno recibirá la cuarta edición del Festival del Chocolate 2026 en julio
La ciudad de Osorno será sede del Festival del Chocolate 2026 por cuarto año consecutivo, evento que presentará una escultura bovina de grandes dimensiones y se desarrollará durante los días 3, 4 y 5 de julio de 2026 en la Región de Los Lagos.
La actividad se llevará a cabo en las dependencias del Hotel Sonesta Osorno, con un horario de apertura al público fijado desde las 11:30 hasta las 20:00 horas. La producción del evento está a cargo de la empresa local Sol del Sur.
El desarrollo técnico y gastronómico del festival contará con el respaldo del CFT Santo Tomás Osorno. Estudiantes y docentes de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de dicha institución asumirán la confección de la obra culinaria.
La principal atracción de esta edición consistirá en una estructura de vacuno confeccionada con más de 600 kilos de chocolate suizo, con un 58% de cacao. La obra simulará un proceso de ordeño mecánico para distribuir leche chocolatada de forma gratuita cada hora.
El recinto albergará además stands comerciales destinados a artesanos y emprendedores locales de la Provincia de Osorno. El despliegue culinario estará liderado por el chef nacional Carlo von Mühlenbrock, quien dictará clases en vivo junto a especialistas de la zona.
La recaudación del festival tendrá un destino benéfico orientado al desarrollo deportivo local. Las entidades beneficiadas en este periodo corresponden al Club Deportivo Fénix de básquetbol inclusivo femenino y a la serie infantil femenina Toritas de Provincial Osorno.
Fuente: A. Torres R.
La actividad se llevará a cabo en las dependencias del Hotel Sonesta Osorno, con un horario de apertura al público fijado desde las 11:30 hasta las 20:00 horas. La producción del evento está a cargo de la empresa local Sol del Sur.
El desarrollo técnico y gastronómico del festival contará con el respaldo del CFT Santo Tomás Osorno. Estudiantes y docentes de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de dicha institución asumirán la confección de la obra culinaria.
La principal atracción de esta edición consistirá en una estructura de vacuno confeccionada con más de 600 kilos de chocolate suizo, con un 58% de cacao. La obra simulará un proceso de ordeño mecánico para distribuir leche chocolatada de forma gratuita cada hora.
El recinto albergará además stands comerciales destinados a artesanos y emprendedores locales de la Provincia de Osorno. El despliegue culinario estará liderado por el chef nacional Carlo von Mühlenbrock, quien dictará clases en vivo junto a especialistas de la zona.
La recaudación del festival tendrá un destino benéfico orientado al desarrollo deportivo local. Las entidades beneficiadas en este periodo corresponden al Club Deportivo Fénix de básquetbol inclusivo femenino y a la serie infantil femenina Toritas de Provincial Osorno.
Fuente: A. Torres R.
